Wir Menschen können nur (über)leben, weil es die Photosynthese der Pflanzen gibt. Bei der Photosynthese erzeugen die Pflanzen aus dem Wasser des Bodens mit dem Kohlendioxid der Luft unter Nutzung der Sonnenenergie Nährstoffe (Kohlenhydrate) und geben dabei Sauerstoff in die Luft ab.
Jede Pflanze landwirtschaftlicher Kultivierung – also auch das Grünland – ist in der Lage, pro Tonne gebildeter Biomasse 2 Tonnen Kohlendioxid zu binden und 1,5 Tonnen Sauerstoff neu zu bilden (Landesanstalt für Pflanzen Forchheim, 2004, Angabe bezogen auf TM-Biomasseproduktion).
In Luxemburg werden 67 884 ha Grünlandflächen (2019) bewirtschaftet. Das sind mehr als 50% der landwirtschaftlichen Nutzflächen. Dabei ist die Höhe der Biomasseproduktion des Grünlandes abhängig von unterschiedlichen Einflussfaktoren wie Pflanzenbestand, Nutzungsart, Bodenart, Niederschläge, Höhenlage, Exposition, usw.
Eine Mähwiese mit ausschließlich Schnittnutzungen liegt ertragsmäßig höher als Nutzungsformen wie Dauerweiden, Mähwiesen mit nur zweimaliger Schnittnutzung oder extensiv genutzte Grünlandflächen.
Auf den Grünlandversuchsflächen des LTA und der ASTA ist im Durchschnitt aller angelegten N-Versuche ein durchschnittlicher Ertrag von 11,7 Tonnen TS/ha im Jahr 2016 festgestellt. Dieser Ertrag liegt jedoch stets höher als der nationale durchschnittliche Grünlandertrag auf Wiesen bzw. Mähweideflächen Luxemburgs.
Auf der Basis von ausgewerteten Weidekalendern von 5 Luxemburger Weidebetrieben kann man von einem durchschnittlichen jährlichen Ertrag von mindestens 7,5 Tonnen TS Weidegras/ha ausgehen, wenn es sich nicht um ein sehr trockenes Kulturjahr handelt.
Der Anteil der Weideflächen liegt laut Auswertungen von CONVIS 2018 bei 55% der gesamten Grünlandfläche.
Mit dem von 2014 bis 2020 laufenden LIFE-Projekt „Schutz und Management von artenreichem Grünland durch lokale Behörden“ sollten 46,5 ha artenreiches Grünland in 15 Natura 2000-Gebieten in Luxemburg gesichert und ökologisch aufgewertet werden. Was das artenreiche Grünland anbelangt, so sind in Luxemburg 16 % vom naturschutzfachlich relevanten Grünland (zirka 18.000 ha) eingestuft (Simone Schneider, SICONA, 2018).
Das Grünland in Luxemburg produziert geschätzt ca. 550.000 Tonnen Biomasse (Ertrag in Trockensubstanz) pro Jahr und bindet so 1,1 Mio. Tonnen Kohlendioxid ein und produziert 825.000 Tonnen Sauerstoff.
Ein Mensch verbraucht im Durchschnitt 300 kg Sauerstoff /Jahr beim Atmen.
Bei einer aktuellen Gesamtbevölkerung von nahezu 650.000 Einwohnern in Luxemburg würden pro Jahr 195.000 Tonnen Sauerstoff benötigt.
Alleine die Sauerstoffproduktion durch die Biomasseproduktion des Grünlandes in Luxemburg reicht für eine Bevölkerung von 2,7 Mio. Personen aus.
Neben dieser wichtigen ökologischen Funktion des Grünlandes sind folgende weitere ökologische Leistungen des Grünlands aufzulisten: