Kräuter

Als Kräuter werden sämtliche Pflanzen bezeichnet die nicht zu den Gräsern oder Leguminosen gehören.
Wir unterscheiden zwischen Absoluten Unkräutern und wertvollen Arten.

Absolute Unkräuter

Giftpflanzen (FWZ -1)

• beeinträchtigen Gesundheit, Leistungsvermögen und Wohlbefinden der Tiere
• werden aber oft im grünen Zustand wegen ihres schlechten Geschmackes (bitter,…) nicht gefressen oder sind im getrockneten Zustand nicht mehr giftig (Scharfer Hahnenfuss)
• einige Arten aber bleiben auch getrocknet giftig und können vom Vieh nicht mehr aus dem Futter ausselektioniert werden (Jakobskreuzkraut)
• einige der giftigen Arten sind jedoch recht selten geworden (Herbstzeitlose)

Beispiele:

• Herbstzeitlose
• Jakobskreuzkraut
• Scharfer Hahnenfuss
• Wiesenschaumkraut

Viele Gartensträucher (Thuja, Eibe (Taxus), Liguster, Rhododendron,…) sind ebenfalls giftig bis sehr giftig!

Unbekömmliche Arten (FWZ 0 oder1)

• ungiftig, werden aber nicht gerne gefressen

Beispiele:

• Breitwegerich
• Brennnessel
• Distel
• Gänseblümchen
• Kriechender Hahnenfuss
• Stumpfblättriger Ampfer

Wertvolle Arten (FWZ >4):

• reichern das Futter durch ihren hohen Anteil an Eiweiß, Mineralstoffen und Spurenelementen an
• würzen das Futter wegen ihres Gehaltes an Geschmacksstoffen
• machen es bekömmlicher und sind gesundheitsfördernd

⇒ es sind also erwünschte Beikräuter, aber wenn sie überhand nehmen werden sie zu Unkräutern

Beispiele:

• Bärenklau
• Ehrenpreis
• Hirtentäschel
• Hornkraut
• Löwenzahn
• Schafgarbe
• Spitzwegerich
• Vogelmiere
• Wiesenkerbel
• Wilde Möhre
• …